Chuť tradície, dotyk remesla

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

s hriankami, cesnakom a červenou cibuľou

s hriankami a cesnakom

podľa aktuálnej ponuky s domácim chlebom /kačacia, škvarková, divinová/

plnený cibuľou, sušenými paradajkami a čiernymi olivami s chlebom

niva, encián, oštiepok, olivy

s paradajkovou salsou a slaninkovou majonézou

s našou domácou BBQ omáčkou

v chrumkavej cibuľke s cesnakom podávané s cesnakovým dressingom

cibuľové krúžky, pečené bravčové rebro marinované v BBQ omáčke, marinované kuracie krídelká s cesnakom a chrumkavou cibuľkou, vyprážaný oštiepok, kyslé obloženie, salsa, domáci chlieb

s hovädzím mäsom, BBQ omáčkou, slaninovou majonézou, kyslou uhorkou, cibuľovými krúžkami, šalátom, grilovanou slaninou a cheddarom

s hovädzím mäsom, cibuľovým chutney, slaninkovou majonézou, paradajkou, šalátom, grilovanou slaninou, modrým syrom a volským okom

na karamelizovanej kyslej kapuste s našou domácou karlovarskou knedľou

vyprážaný v ochutenej strúhanke s farebným korením

na červenej cibuli v zemiakovej lokši s jemne pikantným hruškovým chutney

s brusnicami a našou karlovarskou knedľou

s červeným vínom, čerstvou zeleninou, divokým korením a zemiakovými haluškami

v BBQ marináde s domácim chlebom a kyslým obložením

plnená bravčovou krkovičkou sous-vide s cibuľovým chutney, horčicou a nakladanou uhorkou

s trhaným kuracím mäsom, domácou cestovinou a zeleninou

jemne pikantná s chlebom

s údeným syrom, slaninkou a domácimi chlebovými krutónmi

s kokosovým mliekom a praženými tekvicovými semienkami

s citrónom

na grilovanej zelenine so šampiňónmi a zelenou fazuľkou

na smotanovo-šafránových baby zemiakoch s blanšírovanou mrkvičkou

so slaninkou na hubovej omáčke so slivkami marinovanými v mede

s čerstvou zeleninou na zemiakových plackách sypané údeným syrom

s volským okom a pečenými zemiakmi

baby špenátom a limetkovým olejom

cesnakom a bazalkovým pestom

s vlašskými orechmi marinovanými v mede

a hroznom s citrusovo-medovou zálievkou

s parmezánovo-ančovičkovým dressingom, slaninkou, vyprážanými alebo grilovanými kuracími rezančekmi a domácimi chlebovými krutónmi

s brusnicami

s pečenou slaninkou

s kyslou kapustou a slaninkovými chipsami

vyprážaný eidam

s dusenou ryžou a domácim kompótom

so zemiakovou kašou a domácim kompótom

s hranolkami a kečupom

s kakaovo-orieškovým krémom a šľahačkou

degustácia 4 druhov pív podľa vlastného výberu

Výčapné pivo plzenského typu varené z rýdzo českých surovín s výraznou chmeľovou chuťou.

Výčapné pivo plzenského typu varené z rýdzo českých surovín s výraznou chmeľovou chuťou.

Výčapné pivo plzenského typu varené z rýdzo českých surovín s výraznou chmeľovou chuťou.

Svetlý ležiak Premium plzenského typu. Strieborná pivná korunka 2020. Druhá najlepšia nefiltrovaná dvanástka na Slovensku za rok 2020.

Svetlý ležiak Premium plzenského typu. Strieborná pivná korunka 2020. Druhá najlepšia nefiltrovaná dvanástka na Slovensku za rok 2020.

Svetlý ležiak Premium plzenského typu. Strieborná pivná korunka 2020. Druhá najlepšia nefiltrovaná dvanástka na Slovensku za rok 2020.

pšeničný špeciál 11%

polotmavý Viedenský ležiak

polotmavý Viedenský ležiak

polotmavý Viedenský ležiak

Tmavý vrchne kvasený špeciál, ktorý je snom každého pivného gurmána. Očarí Vás plnosťou svojho tela a následne vystúpia do popredia jeho chute kávy a horkej čokolády v kombinácii s chmeľom “Sládek” a “Žatecký poloranný červeňák”.

IPA, polotmavý špeciál. Pivo medenej farby, ktoré pri prvom dúšku pripomína chuť citrusov a cítite sa ako v raji. Svoju históriu má od slávnych koloniálnych čias Veľkej Británie v Indii, kde sa varilo pre britských vojakov a úradníkov a aby zvládlo dlhú plavbu do Indie, muselo byť silné alkoholovo a tiež poctivo nachmelené.

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

originálny pivný destilát z nášho remeselného piva Dr. Flámm

medovinový destilát vypálený z medoviny vyrobenej z odviečkovancov

originálny destilát vypálený z remeselného piva Dr. Flámm a včelieho medu

vyrobená v Rajci z Nášho medu - poctivého medu priamo od slovenských včelárov

bianco, rosso, dry

slovenský remeselný bylinný likér

slovenský remeselný gin

slovenský remeselný ružový gin

pomaranč, jablko, multivitamín, jahoda

sýtená, nesýtená,

sýtená, nesýtená,

podávaný s cukrom, našim medom a citrónom

podávaný s cukrom, našim medom a citrónom

podávaný s cukrom, našim medom a citrónom

zelený čaj Idylika s našim domácim marhuľovo-jazmínovým sirupom, hnedým cukrom, klinčekami, pomarančom a jablkom

čaj Idylika s našim domácim vianočným, sirupom, hnedým cukrom, klinčekami, pomarančom a jablkom

s mandľovým dotykom, jablkový džús, naše domáce pyré citrusový koláč, náš domáci sirup mandľa so škoricou

podávaný s našim medom, citrónom a HB cukrom

podávaný s našim medom, citrónom a HB cukrom

podávaný s našim medom, citrónom a HB cukrom

čaj Idylika, Mirkin domáci sirup, cukor, škorica, klinčeky, pomaranč, jablko

zelený čaj Idylika, Mirkin domáci sirup, hnedý cukor, klinčeky, pomaranč, jablko

čierny čaj, červené víno, um, Mirkin domáci sirup, hnedý cukor, klinčeky, škorica, pomaranč, jablko

jablkový džús, um, hrozienka v rume, škoricový cukor, celá škorica, jablko

silný zázvorový čaj, Flámmovica 50%, Mirkin domáci sirup, citrónová šťava, citrón, hnedý cukor

biele víno, Mirkin domáci sirup, sušené marhule, škorica, klinčeky, badián

naša domáca medovina, svetlá alebo škoricová

biele víno, hnedý cukor, klinčeky, škorica

červené víno, hnedý cukor, klinčeky, škorica

Aperol, jablkový džús, pomaranč, škorica, klinčeky, náš med

mäta, citrón, limetka, pomaranč, náš domáci sirup citronáda-bazalka, sóda

náš domáci marhuľovo-jazmínový sirup, sušené marhule, citrón, limetka, mäta, sóda, ľad, ozdoba

náš domáci colový sirup, citrón, limetka, mäta, sóda, ľad, ozdoba

desiatka Dr. Flámm, náš domáci colový sirup, mäta, pomaranč, citrón, limetka

desiatka Dr. Flámm, náš domáci marhuľovo-jazmínový sirup, sušené marhule, mäta, pomaranč, citrón, limetka

nealko pivo Dr. Flámm, náš domáci colový sirup, mäta, pomaranč, citrón, limetka

nealko pivo Dr. Flámm, náš domáci marhuľovo-jazmínový sirup, sušené marhule, mäta, pomaranč, citrón, limetka

Aperol, Frizzante, sóda, pomaranč

Frizzante, domáci sirup, sóda, limetka, mäta

rum, limetková šťava, hnedý cukor, limetka, mäta, sóda

slovenský remeselný gin TOISON, tonic, limetka

slovenský remeselný ružový gin TOISON, tonic, jahody

Orange spritz sirup, tonic, pomaranč, sóda

limetkový sirup, trstinový cukor, limetka, mäta, jablkový džús, sóda

Crodino, sóda, pomaranč

Velkeer Winery, biele, suché

Reya, biele, polosladké

Velkeer Winery, ružové, polosladké

Forte Alto, červené, suché

La Gioiosa, podľa aktuálnej ponuky

Nichta Winery, biele, suché

Nichta Winery, biele, polosladké

Nichta Winery, červené, suché

Skovajsa, biele, suché

Skovajsa, červené, suché

Velkeer Winery, biele, suché

Velkeer Winery, ružové, polosladké

Víno M. Dudo, biele, suché

Víno M. Dudo, červené, suché

Forte Alto, Taliansko, biele, suché

V. Bílovice, Česká republika, biele, polosladké

Reya, Nemecko, biele, polosladké

Tagaro, Taliansko, červené, suché

M. Torres, Španielsko, červené, suché

Forte Alto, Taliansko, červené, suché

Ca Di Rajo, Taliansko, biele, suché

La Gioiosa, Taliansko, podľa aktuálnej ponuky