Chuť tradície, dotyk remesla

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

+ polievka podľa dennej ponuky

/kačacia, škvarková, divinová/ s domácim chlebom

s hriankami a cesnakom

plnený cibuľou, sušenými paradajkami a čiernymi olivami s domácim chlebom

zmes syrov a údenín s feferónkami, kyslými uhorkami a domácim chlebom

eidam, niva, encián

s paradajkovou salsou a cesnakovým dressingom

a posypané slaninkou

s domácou BBQ omáčkou

s hriankami, červenou cibuľou a cesnakom

s trhaným kuracím mäsom, domácimi rezancami a zeleninou

s domácim chlebom

so strúhaným údeným syrom, slaninkou a chlebovými krutónmi

s čerstvou cuketou, bazalkovým pestom a parmezánom

s citrónom

s čerstvou rukolou a bazalkovým pestom

volským okom, dusenou ryžou a zeleným olejom

na zemiakovom pyré so špenátom a krémovou omáčkou z drvených paradajok s kaparami

v cibuľovo-cesnakovej marináde s cesnakovým dressingom

a bravčové stripsy v panko strúhanke s paradajkovou salsou

na zemiakovo-bryndzovom pyré s džemom z červenej cibule a baby mrkvičkami

s čerstvou paprikou a zemiakovými plackami sypané údeným syrom

volským okom a dusenou ryžou so zeleným olejom

červenou cibuľou, fazuľovými luskami, volským okom a hubovou omáčkou

OMÁCKY K RUMP STEAKU: hubová omáčka (A:7), cheddarová omáčka (A:7), omáčka demi-glace (A:9), zo zeleného korenia (A:7,10), pikantná mäsová omáčka 0,10l 2,00 €

so slaninovým chipsom, opekanou karlovarskou knedľou a brusnicovo-pomarančovou marmeládou

pšeničná žemľa, hovädzie mäso, cibuľové chutney, cocktailový dressing, paradajka, ľadový šalát, grilovaná slanina, dvojitý cheddar, volské oko

pšeničná žemľa, hovädzie mäso, domáca BBQ omáčka, cocktailový dressing, kyslá uhorka, cibuľové krúžky, ľadový šalát, grilovaná slanina, cheddar

s čerstvým farebným korením

s parmezánom

s čerstvou bazalkou a hubami

s parmezánovo-ančovičkovým dressingom, vyprážanými alebo grilovanými kuracími rezančekmi, slaninkou a opekanými krutónmi

archívnym balsamicom a olivovým olejom

v panko strúhanke

v panko strúhanke

vyprážaný eidam

s pečenou slaninkou

s kyslou kapustou a slaninovými chipsami

s brusnicovo-pomarančovou marmeládou

s dusenou ryžou a domácim kompótom

so zemiakovou kašou a domácim kompótom

so zemiakovými hranolkami a kečupom

s domácim džemom

degustácia 4 druhov pív podľa vlastného výberu

Výčapné pivo plzenského typu varené z rýdzo českých surovín s výraznou chmeľovou chuťou.

Výčapné pivo plzenského typu varené z rýdzo českých surovín s výraznou chmeľovou chuťou.

Výčapné pivo plzenského typu varené z rýdzo českých surovín s výraznou chmeľovou chuťou.

Svetlý ležiak Premium plzenského typu. Strieborná pivná korunka 2020. Druhá najlepšia nefiltrovaná dvanástka na Slovensku za rok 2020.

Svetlý ležiak Premium plzenského typu. Strieborná pivná korunka 2020. Druhá najlepšia nefiltrovaná dvanástka na Slovensku za rok 2020.

Svetlý ležiak Premium plzenského typu. Strieborná pivná korunka 2020. Druhá najlepšia nefiltrovaná dvanástka na Slovensku za rok 2020.

pšeničný špeciál 11%

polotmavý Viedenský ležiak

polotmavý Viedenský ležiak

polotmavý Viedenský ležiak

Tmavý vrchne kvasený špeciál, ktorý je snom každého pivného gurmána. Očarí Vás plnosťou svojho tela a následne vystúpia do popredia jeho chute kávy a horkej čokolády v kombinácii s chmeľom “Sládek” a “Žatecký poloranný červeňák”.

IPA, polotmavý špeciál. Pivo medenej farby, ktoré pri prvom dúšku pripomína chuť citrusov a cítite sa ako v raji. Svoju históriu má od slávnych koloniálnych čias Veľkej Británie v Indii, kde sa varilo pre britských vojakov a úradníkov a aby zvládlo dlhú plavbu do Indie, muselo byť silné alkoholovo a tiež poctivo nachmelené.

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

originálny pivný destilát z nášho remeselného piva Dr. Flámm

medovinový destilát vypálený z medoviny vyrobenej z odviečkovancov

originálny destilát vypálený z remeselného piva Dr. Flámm a včelieho medu

biele, ružové

slovenský remeselný gin

slovenský remeselný ružový gin

náš remeselný gin

pomaranč, jablko, multivitamín, jahoda

sýtená, nesýtená,

sýtená, nesýtená,

podávaný s cukrom, našim medom a citrónom

podávaný s cukrom, našim medom a citrónom

podávaný s cukrom, našim medom a citrónom

domáci sirup tropické mango, mangové pyré, pomaranč, limetka, citrón, mäta, sóda, mango

domáci sirup svieža malina, pomaranč, limetka, citrón, mäta, sóda, maliny

domáci colový sirup, pomaranč, limetka, citrón, mäta, sóda

domáci sirup bazalková citronáda, pomaranč, limetka, mäta, sóda

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

podľa aktuálnej ponuky

aperol, frizzante, sóda, pomaranč

frizzante, domáci bazový sirup, limetka, mäta, sóda

biely rum, limetková šťava, trstinový cukor, limetka, mäta, sóda

náš remeselný gin, tonic, limetka

náš remeselný ružový gin, tonic, ovocie

tequila, pomarančový džús, grenadína, ovocie

svetlá alebo škoricová na ľade

limetkový sirup, trstinový cukor, limetka, mäta, jablkový džús, sóda

orange spritz sirup, tonic, pomaranč, sóda

Velkeer Winery, biele, suché

Reya, biele, polosladké

Velkeer Winery, ružové, polosladké

Forte Alto, červené, suché

La Gioiosa, podľa aktuálnej ponuky

Nichta Winery, biele, suché

Nichta Winery, biele, polosladké

Nichta Winery, červené, suché

Skovajsa, biele, suché

Skovajsa, červené, suché

Velkeer Winery, biele, suché

Velkeer Winery, ružové, polosladké

Víno M. Dudo, biele, suché

Víno M. Dudo, červené, suché

Forte Alto, Taliansko, biele, suché

V. Bílovice, Česká republika, biele, polosladké

Reya, Nemecko, biele, polosladké

Tagaro, Taliansko, červené, suché

M. Torres, Španielsko, červené, suché

Forte Alto, Taliansko, červené, suché

Ca Di Rajo, Taliansko, biele, suché

La Gioiosa, Taliansko, podľa aktuálnej ponuky